蛋糕店裝修設計需要注意哪些細節?
2020-07-01 10:44:06 來(lái)源:杭州眾策裝飾設計工程有限公司
現在市面上蛋糕店的發(fā)展已經(jīng)變的越來(lái)越好了,烘焙食品也逐漸越來(lái)越受人歡迎,烘焙設備也漸漸走進(jìn)家家戶(hù)戶(hù)里,現如今的蛋糕店早已不是人們過(guò)生日才會(huì )去訂蛋糕的地方了,現在蛋糕店的經(jīng)營(yíng)范圍也是越來(lái)越廣,那么
蛋糕店裝修設計需要注意哪些細節呢?下面杭州眾策裝飾就來(lái)和大家簡(jiǎn)單介紹下。
1、周邊環(huán)境調查
一般蛋糕店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品種類(lèi)都比較多,蛋糕店裝修設計需要考慮的因素變的越來(lái)越多,重點(diǎn)就是需要做好周邊環(huán)境的調查,然后根據蛋糕店的經(jīng)營(yíng)特色、建筑外觀(guān)和店鋪空間結構以及業(yè)主要求等進(jìn)行創(chuàng )意發(fā)揮和綜合性考慮。
2、店內陳設
蛋糕店裝修需要考慮不同產(chǎn)品區域的分布和造型陳列的設計,在追求個(gè)性與風(fēng)格的時(shí)候一定要做好綜合把握,不僅要方便人們購物的同時(shí),還要帶給人們視覺(jué)上的享受,刺激行人的味蕾和消費欲望。
3、空間布局
蛋糕店展示區必須要往外放,而休閑區則需要往里放,讓路過(guò)的顧客能夠對店內產(chǎn)品一目了然,從而對產(chǎn)品產(chǎn)生購買(mǎi)欲望,這也是蛋糕店提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶。
蛋糕店裱花間則可以單獨安排一個(gè)相對獨立的空間,讓來(lái)往的顧客都能看到裱花師的精心制作過(guò)程,這樣也能夠滿(mǎn)足許多顧客的好奇心而增加客單率。
蛋糕店現烤區則需要時(shí)刻保持通風(fēng)和干凈明亮,讓顧客能夠感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍,干凈明亮的環(huán)境將會(huì )幫蛋糕店贏(yíng)得顧客。
4、桌椅選擇
現在的蛋糕店一般為了更好的銷(xiāo)售甜品點(diǎn)心等等,大多都會(huì )設有水吧,配售有奶茶、咖啡、水果、刨冰與特色甜品小吃等,除了能夠加工定制蛋糕之外,而其他食品才是利潤的主要來(lái)源,因此店內的桌椅選擇是至關(guān)重要,造型盡量要選擇時(shí)尚與舒適的桌椅。
杭州蛋糕店裝修設計的整體感覺(jué)應該是輕松溫暖的氛圍,消費者在店內享受美食的同時(shí),也能夠享受著(zhù)溫馨的氛圍和品味精致的生活,蛋糕店的口碑自然而然就蹭蹭上漲了,還怕會(huì )沒(méi)有回頭客嗎?
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